Vorteile einer digitalen Speisekarte

Die digitalen Speisekarten haben in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen. Während Corona um sich griff, kämpften viele Restaurants, Bars und Cafés darum, den neuen Hygienestandards zu entsprechen. Hygiene ist aber nur ein Aspekt, welcher für digitale Speisekarten spricht.

Veröffentlicht am 19.7.2022 von Mariana Barbosa

Was ist eine digitale Speisekarte

Wenn wir das Wort Speisekarte hören, haben wir meist das Bild einer auf Papier gedruckten Liste von Speisen und Getränke im Kopf. Eine digitale Speisekarte hat das gleiche Konzept, nur ohne Papier.

Bei einer digitalen Speisekarte kann von den Gästen mit einem Tablet oder einem Handy ein QR Code gescannt werden, worauf sich die Speisekarte auf dem Gerät öffnet. Eine digitale Speisekarte kann aber auch auf anderen Displays und auf der Website des Betriebs angezeigt werden.

Vorteile von digitalen Speisekarten

Bei einer digitalen Speisekarte ist kein Download, Installation oder Registrierung nötig. Einfach einen QR Code scannen und loslegen. Die Gäste können so die digitale Speisekarte jederzeit öffnen ohne warten zu müssen.
Die digitale Speisekarte stellt ausführliche Beschreibungen und Allergenangaben elegant dar.
Wenn die Gäste die digitale Speisekarte auf ihrem eigenen Handy öffnen, kann die Verbreitung von Viren und Bakterien minimiert werden, da keine Speisekarten von Tisch zu Tisch gereicht werden.
Für digitale Speisekarten wird kein Papier benötigt, wodurch für den Gastronomiebetrieb Kosten eingespart werden. Auch wird dadurch die Umwelt geschont.
Die digitale Speisekarte kann dynamisch in verschiedenen Sprachen angezeigt werden. Auf diese Weise wird bei mehreren Sprachen keine Übersichtlichkeit eingebüsst und es ist nicht nötig, die Speisekarte in mehreren Versionen zu drucken.

Nachteile von digitalen Speisekarten

Technisch weniger bewanderte Gäste können allenfalls Hemmungen und Anfangsschwierigkeiten im Umgang mit einer digitalen Speisekarte haben.
Eine digitale Speisekarte benötigt zwar kein Papier, allerdings ist zwingend ein Gerät nötig, das in der Lage ist, QR Codes zu lesen und die Speisekarte anzuzeigen. Auch ist ein Internetzugang unverzichtbar.

PDF Speisekarten

Die PDF Speisekarte ist das einfachste Beispiel einer digitalen Speisekarte. Die meisten PDF Speisekarten bieten nur die Möglichkeit, eine klassische Speisekarte in digitalem Format anzuzeigen.

Die Navigation ist einer der grössten Kritikpunkte der PDF Speisekarte, da sie unzulänglich und nicht benutzerfreundlich ist.

Eine PDF Speisekarte ist komplett statisch, sprich unveränderlich, und kann deshalb auch die oben genannten Vorteile bezüglich Mehrsprachigkeit und eleganter Beschreibungen nicht bieten. Da sie auch ihr Format nicht an verschiedenene Geräte anpasst, wird das Lesen der Speisen und Getränke auf kleineren Bildschirmen unpraktisch.

Mit einer PDF Speisekarte hat Ihr Betrieb nur geringe Chancen, in den Suchergebnissen von Google zu erscheinen. Das bedeutet weniger Reichweite, weniger Gäste, weniger Umsatz.

Mit injoi hat man all diese Nachteile nicht.

injoi als digitale Speisekarte

injoi ist eine App, die im Jahr 2017 in Luzern ins Leben gerufen wurde. Die App wurde mit der Vision entwickelt, Wartezeiten in Gastro-Betrieben zu minimieren.

Was injoi bietet:

Unsere digitale Speisekarte wird an das Design des Betriebs angepasst
Mehrsprachigkeit
Benutzung als digitale Speisekarte mit oder ohne Bestell- und Bezahlfunktion möglich
Läuft auf Handys, Webseiten, Tablets und Kiosk Displays
Filter für Präferenzen und Allergene
Angepasstes Speisekarteangebot je nach Zeit und Ort

Erfahren Sie mehr in unserem Artikel über injoi als digitale Speisekarte.